Es geht auch ohne Fleisch: Chili sin Carne

Nach und nach geht der Fleischbedarf innerhalb meines Freundeskreises, aber auch in meiner Familie zurück. Es wird zudem schwieriger, eine Einladung auszusprechen, denn mittlerweile gibt es die unterschiedlichsten Ernährungsrichtungen bei den einzelnen Gästen. So ziehen viele die vegetarische Ernährungsweise vor, die Jugend bevorzugt sogar des Öfteren veganes Essen. Dann gibt es noch diejenigen, die Low Carb essen, andere, die keinen Knoblauch oder Gluten vertragen… Die Liste könnte ich noch weiterführen.