Erdbeer-Orangen-Ingwer-Marmelade

Marmelade


Zutaten für die Erdbeer-Orangen-Ingwer-Marmelade

350 
200
1

525 

g
ml
cm
g

Erdbeeren
frisch gepresster Orangensaft
Ingwer
Gelierzucker (zum Einkochen) (1:2)


Zubereitung

 

Ingwer schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Erdbeeren waschen und pürieren. Orangensaft pressen. Orangensaft und Ingwer hinzufügen und ebenfalls pürieren. Gelierzucker dazu geben und gut untermischen. Alles weitere: siehe Erdbeer-Mango-Marmelade.

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