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350 |
g |
Erdbeeren |
Zubereitung
Ingwer schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Erdbeeren waschen und pürieren. Orangensaft pressen. Orangensaft und Ingwer hinzufügen und ebenfalls pürieren. Gelierzucker dazu geben und gut untermischen. Alles weitere: siehe Erdbeer-Mango-Marmelade.